Babà al rum con gelato alla vaniglia e caramello salato
Un classico che si rinnova con leggerezza e carattere.Il babà, soffice e dorato, conserva la sua anima napoletana, ma si […]
Piatti di casa
Avocado toast con caviale di salmone
L’Avocado toast con caviale di salmone è un antipasto che unisce semplicità e raffinatezza.Il pane tostato accoglie l’avocado, morbido e
Tortelli di melanzane, pomodori tre colori e scaglie di pecorino
Un piatto che profuma d’estate e di tradizione, da noi puoi gustare i tortelli di melanzane, pomodori tre colori e
Cruditè di carciofi e tartare di pesce con limone
Lasciatevi guidare dalla leggerezza della combinazione di sapori della cruditè di carciofi e tartare di pesce con limone.I carciofi vengono
Risotto alla rapa rossa con fonduta di gorgonzola
Un piatto che sorprende già allo sguardo, il risotto alla rapa rossa con fonduta di gorgonzola. Il rosso intenso della rapa