Babà al rum con gelato alla vaniglia e caramello salato
Un classico che si rinnova con leggerezza e carattere.Il babà, soffice e dorato, conserva la sua anima napoletana, ma si […]
Sfiziosi
Avocado toast con caviale di salmone
L’Avocado toast con caviale di salmone è un antipasto che unisce semplicità e raffinatezza.Il pane tostato accoglie l’avocado, morbido e
Tartare di manzo con burrata, lattuga, ravanelli e pesto alla rucola
Un piatto che celebra la freschezza e la materia prima, la tartare di manzo con burrata, lattuga, ravanelli e pesto
Tortelli di melanzane, pomodori tre colori e scaglie di pecorino
Un piatto che profuma d’estate e di tradizione, da noi puoi gustare i tortelli di melanzane, pomodori tre colori e
Cruditè di carciofi e tartare di pesce con limone
Lasciatevi guidare dalla leggerezza della combinazione di sapori della cruditè di carciofi e tartare di pesce con limone.I carciofi vengono